湖南省君山銀針茶業股份有限公司推出中國第一款黃小茶原味茶飲

   7月11日，岳陽市茶葉學會成立，并舉行了第一次會員代表大會。同日，在岳陽黃茶新品“平平淡淡”品牌發布會上，湖南省君山銀針茶業股份有限公司正式推出中國第一款黃小茶原味茶飲。

   岳陽黃茶新品“平平淡淡”是以一芽二葉的鮮葉為主要原料，采用傳統悶黃工藝制作成黃毛茶，存放二至三年后，通過浸提萃取、低溫濃縮等現代工藝制作而成。產品主要特點是生產過程中盡量保持原茶中的茶多酚、茶黃素等主要營養成分，不添加糖、香精、防腐劑，輔以適量膳食纖維；既保持了黃茶原有的甘甜，清爽，淡雅，同時又采用小瓶包裝，讓消費者品飲更方便、快捷。

岳陽黃茶新品“平平淡淡”是由中國工程院院士、湖南農業大學博士生導師劉仲華帶領的專家團隊與岳陽市茶葉產業化領導小組辦公室、湖南省君山銀針茶業股份有限公司合作開發的一款原味茶飲。劉仲華對記者說：“‘平平淡淡’這款飲料的推出， 是岳陽黃茶資源價值最大化的一個體現，它能夠把我們的夏秋茶，通過提取、分離、醇化，再通過精心配置，形成口感舒適的時尚飲料，不但是高技術，同時是高效益，高價值?！?/span>

“黃茶新品‘平平淡淡’的研發成功，標志著岳陽黃茶有機地實現了傳統文化與時代需求的圓滿融合、傳統工藝與現代工藝的科學融合、提質增效與綠色健康的美好融合?！痹狸柺腥舜蟪Ｎ瘯敝魅翁镂撵o在會上表示，岳陽茶葉學會的成立將助推岳陽茶行業的進一步發展，希望該學會的成立將為岳陽茶產業插上科學的翅膀，也希望該學會成立后能守正創新，推陳出新，研發新產品，創造新成就。他指出，唱響一個品牌、帶動一項產業、富裕一方百姓，希望岳陽有關部門、行業組織、茶企進一步樹立創新意識、品牌意識，在岳陽黃茶這一公共品牌的形象下，抱團發展、形成合力，加快“茶產業強市，茶文化大市”的發展步伐，助推岳陽省域副中心城市建設。